Langues d'oiseaux et viande hachée : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous inspirer par nos recettes aux langues d'oiseaux
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Cuisine: langues d'oiseaux

Les langues d'oiseaux ont la taille d'un grain de riz. Photo par tacite

Les langues d’oiseaux sont des petites pâtes originaires de l’Afrique du Nord en forme de grains de riz. On les appelle également kritharaki, risoni, puntalette ou pâtes grecques.

Les langues d'oiseaux agrémentent les potages et les soupes comme la chorba. Elles peuvent être cuisinées comme un risotto et sont souvent cuites directement dans une sauce épicée.

Langues d'oiseaux et viande hachée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes hachement bonnes

Que faire avec de la chair à saucisse ?

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

Et sinon kefta fait à manger ?

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Toutes les recettes de langues d'oiseaux et viande hachée des Gourmets

Des idées de recettes de langues d'oiseaux et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Orzo aux merguez

Zika

Voilà un petit plat fond de frigo très convivial et réconfortant que nous aimons beaucoup à la maison, plat de petites pâtes à ma façon, tlaïtli, langues d'oiseaux ou orzo, tout ce qui a de plus facile à réaliser avec des produits à portée de tous . Si vous avez quelques merguez et un peu de viande haché, n'hésitez pas à le réaliser. Quelques légumes frais et vous voilà avec un bon repas qui plaira à tous. Depuis ma première réalisation, je garde toujours des merguez pour le refaire pour un repas du soir.

Soupe Chorba aux boulettes et langues d'oiseaux

Mes inspirations culinaires

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe chorba aux boulettes et langues d'oiseaux ? Cuisinez en suivant cette recette de viande hachée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soupe langue d’oiseau

Jawahir

Ne passez pas à côté de cette recette de soupe qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.